“深圳和鑫单锅带冷藏桶系列单锅带一桶炒冰机”参数说明
品牌: |
和鑫 |
种类: |
炒冰机 |
适用范围: |
饮品店设备 |
加工定制: |
是 |
型号: |
单锅带一冷藏桶炒冰机 |
规格: |
830×440×700mm |
包装: |
纸箱+木架 |
“深圳和鑫单锅带冷藏桶系列单锅带一桶炒冰机”详细介绍
炒冰,是当代风麾全球的冷食新潮。由于制作简单,实用廉价,且可根据不同口味随意调制,故深受消费者的喜爱。使用该机能使您一本万利。该炒冰机能使各种含糖液体在瞬间变成雪泥状炒冰,结冰程度可任意控制,其适应面广,趣味性强,加工的食品口感好,为任何饮料机所不及,由其生产出来的炒冰系列食品花色多样,营养丰富,口感绝佳,她能消暑降温,活血生津,必将代替传统冷饮食品,引领新世纪冷饮潮流,占领现代冷饮市场。是炒制现代新颖冷食的最佳设备,新一代全自动炒冰机能够制作冰淇淋、雪球、让你省时省力,轻松赚钱!!!
单圆锅带一桶
价格:1850元
外形尺寸:830×40×700mm
产冰量/小时:13kg
电压:20V/50Hz
功率:1500W
(功率可以定做1800W,产量17公斤/时,销售价格:2320元)
单圆平锅带一桶炒冰机
价格:1980元
外形尺寸:830×40×700mm
产冰量/小时:17kg
电压:20V/50Hz
功率:1500W
(功率可以定做1800W,产量2公斤/时,销售价格:2380元)
本产品有单锅带三桶,价格:2100元
单锅带四桶,价格:2150元
本产品设计美观大方,不锈钢制作,适应各类果汁、牛奶、豆浆等产品的加工,趣味性强,口感好,营养丰富,消暑降温。
炒冰机特点:
1、制作方便,按说明使用,放入原料及各种食品,随炒随吃。
2、炒料广泛,凡含糖分液体:汽水、咖啡、果汁、牛奶、豆浆、西瓜汁等均可加入。
3、经营范围广:车站、剧院、学校、旅游景点、休闲场所、城乡集镇,均可设点经营。
4、四季皆宜,成本低、收益快,特别为下岗职工、待业人员提供了良好的就业机会和致富途径。
操作方法
1.使用前保证炒冰机身放置平稳。
2.将炒冰机接通电源,电压为交流20V.
3.打开炒冰机电源总开关,使用前将机器预冷1-2分钟。
4.将调配好的纯净水或凉开水量杯选量后倒入锅内
5.待锅底结冰后,用锅铲顺锅底轻轻向前推炒,反复推炒将饮料搅均炒匀到冰沙状后即可铲出至杯中食用。
6.因炒冰机采用大功率压缩机,制冷速度快。所以在制作炒冰时饮料会因过冻而贴紧锅底,利用炒制,此时应打开除霜开/关2-5秒钟直到容易铲炒时再关掉开关。
炒冰配方:
白砂糖400克+蛋白糖适量(甜度足够即可)+珍珠奶茶奶精50克+练乳100克+白开水10kg搅拌均匀+增稠剂(即80#黄元胶)约两小勺,搅拌均匀,将料液倒入炒冰锅内适量翻炒至冰淇淋状,加入葡萄干花生米颗粒黑芝麻等,或香蕉片草莓片等鲜水果点缀一下,一盘滑嫩酥软清爽可口的炒冰既刻呈现在你的面前,不妨来尝一下吧!
以下几种做法:
1.把果汁、或果粉奶精奶油,调好原料加水倒入炒冰机炒,慢慢搅拌,搅拌成小冰块,放在器皿上,再放椰果或果酱
2.水加水果倒在炒冰机翻炒就好了。
3.用新鲜的水果加炼乳、糖和水,然后放上冰,在用粉碎机打碎,做成一杯很浓的很纯真的冰沙
4.芒果木瓜加点炼乳,多放点冰
5.炒冰的制作一般加入各种当季水果。各种风味